Las Pedroñeras es un pequeño municipio de la provincia de Cuenca, cuenta con unos 7000 habitantes.
La localidad, conocida como la «Capital del Ajo» por su excelencia de este producto, está ubicada en la comarca de La Mancha.
Los orígenes del pueblo son anteriores a 1400, corría el año de 1479 cuando Las Pedroñeras, El Pedernoso y Las Mesas se levantaron en nombre de los Reyes Católicos para reclamar que su dependencia fuera de la Corona.
El origen del nombre viene del árabe. Pedroñeras viene del término «pedrusqueras» (fundado sobre piedras).